RANCANG BANGUN MESIN PENGUPAS BAWANG

Authors

  • Sari Widya Ningsi
  • Wirdha Wirdha
  • Dody Candra Kumara
  • Mohammad Gazali
  • Jumadil Hair
  • Egi Kaisa Putra

DOI:

https://doi.org/10.54757/fs.v14i1.374

Keywords:

machine, peeler, shallot

Abstract

The making of this shallot peeling machine is intended for farmers and catering entrepreneurs to facilitate the process of peeling shallots. The research and design of this machine were conducted at the Poluteknik campus and Sirarata workshop, Sibowi Village, Tanambulava District. Sigi Regency, Central Sulawesi Province. This shallot peeling machine is very simple, using an electric motor with a speed of 1400 rpm as a driving force. This peeler rubber serves to peel the shallot skin. The result of this research is the creation of an shallot peeling machine with a frame length of 75 cm, a width of 40 cm, and a height of 88 cm so that the peeling results can help shallot farmers.

References

Putra, A. Prasetia, M. Sochib, Masrufaiyah (2019). Perancangan Mesin Pencacah Pakan Ternak serbaguna Dengan Kapasitas 300 Kg/Jam. Program Studi Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Gresik.

Desrizal R Aldian, Rivanol Chadry, Hendri Candra Mayana (2019). Pembuatan Mesin Pengiris Bawang. Padang : Jurusan Teknik Mesin Politeknik Negeri Padang.

Gaga Yusdin, Sjahril Botutihe, Sirajuddin Haluti (2019). Rancang Bangun Alat Penggilingan Cabai Menggunakan Motor Listrik. Gorontalo : Program Studi Mesin dan Peralatan Pertanian Politeknik Gorontalo.

Ikbal Muhammad (2020). Analisis Kerja Mesin Pengiris Bawang Merah Dengan Penggerak Motor Listrik 0,25 HP. Mataram : Program Studi Teknik Pertanian Universitas Muhammadiyah Mataram.

Irwan B Setiawan Damanik (2022). Rancang Bangun Mesin Pengupas Kulit Bawang Merah Kapasitas 90 KG/Jam dengan Menggunakan Motor Listrik. Medan : Program Studi Teknik Mesin Universitas HKBP Nommensen Medan

Lusi, N. T. (2020). Perancangan dan Perhitungan Elemen Mesin Pencetak Pelet Maggot Sistem Extruder. Jurnal P-SSN, 7(2), 22-40.

Nurcahya, D. Hendra ., Yasinta Sindy Pramesti ., & Ali Akbar (2021). Rancangan Bangun Alat Pengupas Bawang Merah yang Efektif dan Efisien. Kediri:Fakultas Teknik Universitas Nusantara PGRI Kediri.

.

Nur M Alam, Alwan Kurniawan (2019). Rancang Bangun Alat Pengupas dan Pengiris Bawang Merah. Program Studi Teknik Manufaktor Industri Agro Politeknik ATI Makassar.

Saputro, D. Sigit Wahyu (2017). Rancang Bangun Mesin Pengupas Bawang (Bagian Poros). Surakarta: Program Diploma Tiga Teknik Mesin Fakultas Teknik Mesin Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Sulaiman. (2020). Rancang Bangun Alat Pengupas Bawang Merah Dengan Memakai Motor Listrik 1,4 HP. Mataram:Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah.

Tri Agus Susanto, Muh. Yusuf Yunus (2020). Rancang Bangun Mesin Pengupas Bawang Merah. Ujung Pandang: Jurusan Teknik Mesin Politeknik Negeri Ujung Pandang

Wijaya Wisnu, Hj Rodiah (2020). Analisa dan perancangan mesin pengupas bawang merah skala industri perumahan (studi kasus koperasi produksi mitra kelapa) sidahurip kabupaten pangandaran : Program Studi Teknik Mesin, Program Studi Teknik Industri Universitas Sangga Buana YPKP Bandung.

Downloads

Published

2024-05-23

How to Cite

[1]
S. W. Ningsi, W. Wirdha, D. C. Kumara, M. Gazali, J. Hair, and E. K. Putra, “RANCANG BANGUN MESIN PENGUPAS BAWANG”, Fs, vol. 14, no. 1, May 2024.

Issue

Section

Articles

Most read articles by the same author(s)